Аленка (lhelen) wrote,
Аленка
lhelen

Правильная Картошка

Для чего нужен дневник? Сегодня взялась сделать пирожную Картошку, но помятуя, что прошлый раз она у меня получилась "какая-то не такая", решила поискать рецепт. В моем архиве (есть у меня такая папка с распечатками рецептов) ее не оказалось, видать кому-то из подружек дала рецепт, а себе заново распечатать забыла. Хорошо что года 2 назад положила рецепт сюда. в свой дневничок :) Пирожная Картошка сегодня вышла замечательная! Единственное замечание, в прошлой записи указано: 

 

итак, для приготовления нам нужно:

1/2 пачки масла (или маргарина)

1/2 стакана теплого молока

5 столовых ложек сахара

3 столовых ложки какао (лучше "Золотой ярлык", а не растворимые "Несквик" и иже с ним)

печенье, типа "Юбилейное". если в пачках, то 4-5 пачек, т.е. 1 кг (если в развес). явно я в тот раз что-то напутала, это будет примерно 500-600 гр печенья. И фотография, сколько получается пирожных из этого количества

и еще добавлю, какао лучше размешивать в растопленном масле, потом уже класть сахар и вливать молоко, иначе какао будет комочками.

2902271_PICT0848 (700x681, 419Kb)

размер пирожных будет таким, какими вы их сделаете, у меня 

2902271_PICT0850 (700x595, 344Kb)

освежила в памяти рецепт:) Давно не делала, и после приезда из Монреале, где я 13 недель практически не готовила, многие рецепты пришлось восстанавливать в памяти:)

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Tags: рецепт
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments